これを作っているメーカーが全国で2社しか残っていない中、頑張っている名古屋の会社のマンボ。夏と冬で硬さがまったく違うのが魅力。中京圏以外の人だともしかしたら食べ方を迷うのかも。困ったら、愛知県民に聞いてみよう。